Rede espera crescer 20% esse ano
São Paulo, junho de 20015 - Fogão a lenha e decoração típica da fazenda. O cenário que você pode conferir nas 184 lojas do Divino Fogão espalhadas pelo Brasil foi reproduzido no estande da rede durante a ABF Expo Franchising 2015, que aconteceu no 24 a 27 de junho, no Expo Center Norte, em São Paulo.
“Mesmo em um período de baixo crescimento econômico, estamos otimistas com a nossa participação na feira. Queremos estreitar o relacionamento com empreendedores que tenham interesse em investir numa franquia de food service, especialmente de cidades no interior do país, onde queremos ampliar a nossa participação”, afirma Reinaldo Varela, fundador e presidente do Divino Fogão, que prevê um crescimento de 20% esse ano.
São Paulo, junho de 20015 - Fogão a lenha e decoração típica da fazenda. O cenário que você pode conferir nas 184 lojas do Divino Fogão espalhadas pelo Brasil foi reproduzido no estande da rede durante a ABF Expo Franchising 2015, que aconteceu no 24 a 27 de junho, no Expo Center Norte, em São Paulo. “Mesmo em um período de baixo crescimento econômico, estamos otimistas com a nossa participação na feira. Queremos estreitar o relacionamento com empreendedores que tenham interesse em investir numa franquia de food service, especialmente de cidades no interior do país, onde queremos ampliar a nossa participação”, afirma Reinaldo Varela, fundador e presidente do Divino Fogão, que prevê um crescimento de 20% esse ano.
Para os organizadores da ABF Expo Franchising, a expectativa é que a feira, em sua 24ª edição, reúna 480 marcas expositoras e 62 mil visitantes, o que deve movimentar R$ 550 milhões em novos negócios.
“Esta é a feira do setor com maior visibilidade do País. Dificilmente uma franqueadora sai do evento sem fechar negócio. O Divino Fogão está confiante em realizar propostas que possam se concretizar em projetos importantes, especialmente nesse momento em que teremos novidades para o mercado”, destaca Varela.
O setor de food service
Segundo a 9ª Pesquisa Setorial das Redes de Franquias de Alimentação 2014, divulgada pela Associação Brasileira de Franchising (ABF), o segmento Alimentação faturou R$ 25,635 milhões, o equivalente a 20,1% da receita total do setor, que atingiu R$ 128 bilhões. Em unidades franqueadas, o segmento contabilizou 21.720 pontos de venda (PDVs) no ano passado.
Segundo a 9ª Pesquisa Setorial das Redes de Franquias de Alimentação 2014, divulgada pela Associação Brasileira de Franchising (ABF), o segmento Alimentação faturou R$ 25,635 milhões, o equivalente a 20,1% da receita total do setor, que atingiu R$ 128 bilhões. Em unidades franqueadas, o segmento contabilizou 21.720 pontos de venda (PDVs) no ano passado.
Encomendada pela ABF e realizada pela ECD Food Service, a Pesquisa Setorial aponta um crescimento considerável do segmento. As redes de food service responderam por 158.034 postos de trabalho criados, o equivalente a cerca de 2% dos mais de 1 milhão de empregos diretos gerados pelo franchising em 2014, setor que cresceu no ano passado 7,7% e alcançou um faturamento da ordem de R$ 128 bilhões, de acordo com o balanço anual feito pela ABF.
O levantamento apontou ainda que Alimentação permanece sendo um dos mais expressivos e consolidados segmentos do franchising e, isoladamente, é o principal em receita, com maior fatia na composição do faturamento total. Tradicionais subsegmentos de food service mantiveram um bom desempenho de 2013 para 2014, demonstrando a consistência do setor de forma geral. É o caso de comida variada, cuja taxa de crescimento no período subiu de 12% para 24%.
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